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Nostalgic Gate/ノスタルジックゲート【伊勢角屋麦酒】

860円

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モルトの風味を余すことなく引き出したボヘミアンピルスナー チェコビールへのリスペクトを込めたビール。 ●スタイル:Bohemian Pilsner ●生産地:日本/三重県 ●ブランド:伊勢角屋麦酒 ●内容量:330ml ●ABV(アルコール度数):5.0% ●IBU(国際苦味単位):40 ●原材料:大麦麦芽、ホップ ●賞味期限:2025/03/12 ●発送方法:チルド便 ゴールドカラーでクリアな外観。 ハチミツやビスケット、カラメルを思わせるモルトの香りと、花やスパイスのようなホップの香りが穏やかに立ち上ります。深みあるモルトの味わいが支えとなり、大量に使用したホップの苦味さえ柔らかい印象に変わります。モルトとホップの風味が絶妙な強度で混ざり合い、強めのボディ感にもかかわらずゴクゴクと飲み続けられてしまう一品です。 チェコビールへのリスペクトを込めたビール。 私(馬場)の愛してやまないチェコビール。近代ラガービールの元祖と言われており、誕生から200年近くたった今もなお当時の味を守るべく、伝統的な製法にこだわり続けています。 代表的なのは、マッシュを3回煮沸させる伝統的製法「トリプルデコクション」。ISEKADOの設備では構造的にデコクションはできず、ましてトリプルデコクションなど誰もしたことがありません。約半年かけてアイデアを絞りだし、設備の限界に挑み、全く新しい形でトリプルデコクションを再現しました。 【注意事項】 ●本商品はお酒です。 ●別途送料(ドライ便またはチルド便)がかかります。 ●ドライ便とチルド便の混載で発送の場合はチルド便優先で発送致します。 ●要冷蔵の商品は到着後、冷蔵庫で保存してください。 ●当サイトの掲載商品は、実店舗でも同時に販売中のため稀に完売している場合がございます。 リアルタイムな更新を心がけておりますが、完売の場合はご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので何卒ご了承ください。(別途店舗メールにてご連絡致します) ●商品写真と実際の商品の色味はご利用のパソコンや携帯電話などの環境によって多少異なる場合がございます。

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