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1t IPA【玉村本店 志賀高原ビール/SHIGAKOUGEN】

770円

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ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった大人気商品。1t IPA☝ ●スタイル:インペリアル / トリプル IPA ●生産地:日本/長野県 ●ブランド:志賀高原ビール(SHIGAKOUGEN)玉村本店 ●内容量:330ml ●ABV(アルコール度数):9.5% ●IBU(国際苦味単位):110 ●原材料:麦芽、ホップ ●製造年月日:2023/11下旬 ●保存方法:要冷蔵 絶滅寸前(!?)の苦いビールファンのみなさま、お待たせしました。 1t IPA、発売です!今回で12回目。9.5%、IBU110。 ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった大人気商品。「まだか」「そろそろ?」というお声をたくさんいただいていましたが、おまたせいたしました。 もともとオールドスクールな西海岸の強力な IPA をイメージしたのが、この 1t IPA。色は明るいオレンジ。デコポンとか伊予柑みたいな大きな赤目の柑橘に、オレンジやグレープフルーツの白い皮みたいなニュアンスが加わった、柑橘感あふれる仕上がり。色のイメージ通りの甘やかさは感じながらも、ホップの苦味とのバランスで、飲み口はむしろクリアかつジューシー。ガツンとくるけどドライな仕上がりは、9.5% とは信じられないくらいで、いつも以上に危ない感じの仕上がりです。 IPA といえば、甘くてヘイジーなのが主体のご時世。いまどき、こういうやつはだいぶ少なくなったのは認識しているのですが、あらためて、やっぱりこういう IPA っていいなと自分たちでは思っています。 BBQや、うまいハンバーガーなんかと、いっしょにがんがんのんだりするのが、最高かな。全然パイントグラスとかでいけちゃうと思うのですが、繰り返しますが、スピード注意です。

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